Nkaws hollow tshuaj ntsiav yam

Feem ntau cov tshuaj ntsiav yog ua los ntawm cov nkaws. Nkaws muaj dav siv hauv ntau cov khoom noj, xws li cov hmoov nplej, khoom qab zib, txiv hmab txiv ntoo candied, zom zom ua qab zib, qab zib txheej, zaub mov puv taub hau thiab duav. Hauv cov khoom noj, gelatin tuaj yeem pab cov zaub mov ua kom tawv nqaij, ua rau tuab, ua kom lub cev thiab ua kom cua huv. Nws yog cov khoom noj uas nrov zoo muaj txiaj ntsig hauv kev noj haus thiab muaj roj tsawg. Nkaws nws tus kheej yog cov dej-soluble protein ntau muab rho tawm los ntawm collagen, uas yog lub ntsiab cov protein tseem ceeb hauv cov nqaij sib txuas. Nkaws tau txais los ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha ntawm cov tsiaj los ntawm txheej txheem tswj kev tswj. Muaj ntau ntau hom nkaws. Cov tshuaj txau ua los ntawm cov kws tshuaj qib gelatin, uas ua tau raws li cov cai nruj rau cov khoom lag luam kws tshuaj. Cov txheej txheem los ua tsiav tshuaj yog ua ntej tsim cov ntawv ci rau ntawm cov hlau pwm pwm. Daim ntawv ua rau gelatin ces dries thiab hardens los ua cov tshuaj ntsiav, uas tom qab ntawd muab tshem tawm ntawm cov pwm. Feem ntau, nws muaj ob hom pwm, ib qho yog los ua cov tshuaj ntsiav lub cev thiab lwm qhov rau kev ua cov tshuaj ntsiav nrog lub taub loj dua.