Ditching gelatin: cov ntaub ntawv zoo rau cov ciav tshuaj uas nroj tsuag

Apr 17, 2025

Tso lus

Lub chaw muag tshuaj thiab khoom noj khoom haus muaj kev lag luam tau raug hloov pauv ntsiag to raws li cov tuam txhab tsim khoom loj tuaj AbandonTsiaj txhu-derived gelatin tsiav tshuajnyob rau hauv kev nyiam ntawmKev Xaiv Tsob NrojCov. Qhov kev hloov pauv no tsis yog hais txog kev ua kom ruaj khov - nws tau ua ib qho kev coj ncaj ncees rau kev saib xyuas kev noj qab haus huv.

 

Tus nqi zais ntawm gelatin

Gelatin, ib txwm siv nyob rau hauv 90% ntawm tsiav tshuaj, los ntawmcollagen rho tawm los ntawm cov pob txha tsiaj, tawv nqaij, thiab cov ntaub so ntswg sib txuas(feem ntau npua thiab nyuj). Cov txheej txheem ntau lawm ua rau muaj kev txhawj xeeb loj:

Muaj Txiaj Ntsim Txhaum Cai- Gelatin ntau lawm txhawb Hoobkas ua liaj ua teb kev thuam raukev lim hiam

Kev cai dab qhuas & Kev Noj Qab Haus Kas- Ua cov tshuaj uas tsis yooj yim rauMuslim, neeg Yudais, Hindu, thiab cov neeg leeg nkhaus

Kab mob txaus ntshai- tej zaum yuav paug los ntawmBSE (Mad Creatsis) thiab lwm zoonotic mathogens

 

Vim li cas cov nroj tsuag muaj yav tom ntej

Cov thawj manufacturers zoo liKho kom zooTam sim no muab cov ntsiav tshuaj los ntawm:
Hypromellose (HPMC)- Ntoo pulp-muab cellulose
Rubber- Fermented Tapioca Starch
Marine Algae- Txiaj Ntsig Seweed

Cov kev daws teeb meem noTxhua qhov kev txhawj xeeb zoo thaum muab cov txiaj ntsig kev ua haujlwm:

Wider PE ruaj khovRau rhiab

Kev nqus tau qis duatshaj li gelatin

100% tus tsiaj-dawbdaim ntawv muaj cai

 

Kev lag luam rog rog hloov pauv

Cov neeg siv khoom siv- 42% ntawm cov neeg Asmeskas tam sim no zam cov khoom xyaw tsiaj hauv kev pab (2023 spins cov ntaub ntawv)

Cov kev hloov pauv hloov- EU thiab cov lag luam Ashan tam sim no xav tauTsiaj-Keeb Kwm Cov Ntaub NtawvRau Gelatin

Kev Lag Luam Siab- Esg-tsom cov nyiaj tau xub thawjKev lim hiam-dawb muab saw hlau

 

Txoj kev ua ntej

Thaum cov nroj tsuag-pobtshules tam sim no raug nqi15-20% ntau duaTshaj li gelatin, kev lag luam ntawm cov nplai tau kaw sai sai uas kaw qhov sib txawv no. Cov khw muag khoom loj uas yogPfizer thiab Bayertau tshaj tawmPuv Gelatin theem-outslos ntawm 2030 rau tej tshuaj tsis tseem ceeb.

Cov tshuaj uas raug cai yog tsis muaj kev xaiv- Nws tau los ua tus qauv hauv paus. Raws li capsule thev naus laus zis kev nce qib, cov lus nug tsis yogtxawm yogmus rau ditch gelatin, tab sissai npaum li casKev lag luam kev lag luam tuaj yeem hloov mus rau cov kev daws teeb meem uas ua kom haum nrog21st-xyoo pua qhov tseem ceeb.

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